Оренбургские молокозаводы стали больше выпускать сливочного масла

Молочные предприятия Оренбургской области в прошлом году увеличили производство сливочного масла до 3 648 тонн. Это на восемь с лишним процентов больше показателя 2023-го. Сейчас в регионе насчитывается 11 крупных переработчиков молока.

Более 1,6 тысячи тонн масла под торговыми марками «Красная цена», «Летний луг» и «Молоко Оренбуржья» выпустило ООО «А7 Агро – ОМК». Остаются в лидерах ООО «Бузулукское молоко» — 652 тонны продукции за год, а также ООО «Степь» Саракташского района, которое продает масло под маркой «Белое озеро». Объем  производства последнего в 2024-м составил 474,6 тонны.

Блочное масло выпускает ООО «АгроПромИнвест», предприятие в прошлом году произвело 583,3 тонны, в том числе, для пищевой промышленности и общепита.

Напомним, в Оренбуржье в прошлом году начал работу СПК МК «Красногорский». Сливочное масло молокозавода вышло на прилавки под торговой маркой «ОЛОМОЛО».  Компания открыла фирменный магазин в Оренбурге, организовала поставки в федеральные сети «Магнит» и «Пятерочка», а также в местные — «Фасоль» и «Олива».

Отметим, что сегодня в Оренбуржье средняя цена пачки масла сливочного — 200 рублей за 180-граммовую упаковку. В развесном виде продукт продают по тысяче рублей за килограмм.

Несмотря на рост цен на сливочное масло, недавние проверки выявили в сети «Светофор» фальсифицированный продукт с растительными заменителями. Однако, стоит отметить, что претензии возникают обычно к маслу, произведенному в других регионах.

Фото ЮУ