В оренбургском научном центре садоводства созрели килограммовые лимоны

Плантации Оренбургского филиала Федерального научного центра садоводства пока спят под толстым снежным одеялом. Лишь стволы и ветки, торчащие из белой перины, указывают, где здесь сад. Зато в основной теплице царит вечная весна, а в лимонарии и вовсе тропическое лето.

Откуда младенцы?

На больших поддонах в полиэтиленовых вазонах зеленеют листвой яблони и груши — совсем маленькие еще, по два-три месяца каждому саженцу. Откуда столько младенцев? Так пока снаружи длится зимний сон, здесь, в теплице, работа не прекращается.

— В сентябре-октябре мы выкапывали подвои, — рассказывает и. о. директора филиала ФНЦ, доктор сельскохозяйственных наук Александр Мушинский. — В декабре началась прививка — непосредственно производство саженцев. Семечковые обязательно нужно прививать, чтобы получить не дичку, а культурное растение. В январе груши и яблони уже высаживали в вазоны. Дальше занялись виноградом, розами, лимонами, потом очередь малины, вишни…

За выживание отвечает подвой

В далеком 1963 году знаменитый селекционер Федор Шатилов основал под Оренбургом опорный пункт северного виноградарства. Теперь рядом с Нежинским шоссе ученые выращивают самые разные плодово-ягодные культуры, способные в нашем климате давать стабильно высокие урожаи.

— Конечно, Оренбуржье не та зона, чтобы заниматься, например, яблоками в промышленных масштабах, — отмечает Александр Мушинский. — В наших условиях далеко не всегда можно получить такие урожаи, как в Краснодарском или Ставропольском краях. Соответственно себестоимость местной продукции намного выше. Но есть целый ряд сортов, которые прекрасно плодоносят и в резко континентальном климате. Самое главное — прививать их на адаптированный к местным условиям подвой. Именно от него, от корневой системы зависит, как растение переживет морозы и бесснежные зимы, жару и засуху. Потому мы уделяем выращиванию подвоев самое серьезное внимание, каждый год отдаем посадочный материал на проверку в Россельхознадзор, апробация проходит не только в нашей области, но и в Тамбовской, в Подмосковье, Башкортостане, Республике Казахстан.

Главные покупатели саженцев плодово-ягодных культур — простые жители Оренбурга и его окрестностей. Конкуренция на рынке велика, продажа посадочного материала дает неплохую возможность заработать, и Александр Мушинский вовсе не считает, что каждый частник должен обращаться за сезонным товаром в его государственное учреждение. Но советует — при покупке саженцев семечковых культур выяснять, на какой подвой они привиты, имеются ли подтверждающие документы:

— Даже в условиях санкций более половины подвоев в России — импортные. Южные, которые у нас распространены, также не подходят для оренбургского климата. Нужно искать местные.

И у нас растут лимоны

Старший научный сотрудник Алия Саудабаева ведет нас между поддонами — «колыбельками» новорожденных саженцев, сообщает, что в этом году винограда 45 сортов, яблонь — 15, груш — восемь… Все ученые курируют в филиале свои культуры — разрабатывают технологии возделывания, подбирают подходящие сорта, даже новые выводят — с большей урожайностью, лучше адаптированные к нашим условиям.

Есть и настоящая экзотика. В теплице-«ясельках» Алия показывает сначала саженцы лимонов двух сортов — Мейера и Пандероза, а потом ведет нас в отдельное помещение — полюбоваться на маточные растения, от которых берутся черенки. Там жарко и очень высокая влажность — настоящие тропики, и на дереве висят лимоны – как магазинные, только кожура более бугристая. Это сорт Мейера. А за ним — Пандероза, полученный в результате скрещивания лимона, цитрона и грейпфрута. Огромные плоды, каждый почти в килограмм весом! Понятно, не наши ученые этот гибридный сорт создали, но в оренбургской теплице он чувствует себя замечательно и черенки отдает без возражений. По соседству наливаются спелостью ягоды инжира, в сторонке — апельсиновое дерево, которое нынче решило отдохнуть от урожая…

— Да, наш климат не для этих культур, — признает Алия Саудабаева, — Но на подоконнике или в домашней теплице они прекрасно могут расти и радовать хозяев цветением и витаминами.

Васса Якушева

Фото Дениса Матюхина