Продукция куриного цеха «Птица плюс» может быть опасной

Региональный Россельхознадзор провел внеплановую проверку в цеху переработки мяса птицы «Птица Плюс». Специалисты выявили ряд грубых нарушений, которые ставят под сомнение безопасность продукции. Употреблять ее может быть опасно.

Во время проверки специалисты выявили у организации ряд нарушений. На входе в цех термообработки нет дезинфекционного коврика. Столы и доски, где разделывается мясо, все в сколах. А полы в трещинах.

Не соблюдение санитарных правил может серьезно отразиться на продуктах. Как сообщают в пресс-службе Россельхознадзора по Оренбургской области, в них могут образоваться новые патогенные микроорганизмы. Есть такое мясо опасно, можно отравиться.

«Птица плюс» должна выплатить штраф на сумму 10 000 рублей, и к июню 2019 года устранить все нарушения.

ФОТО: oren-rshn.ru