В Бузулукском бору уже собирают первые в этом сезоне грибы

В Бузулукском бору встречаются маслята, подберезовики, похожие на белый гриб боровики и многие другие виды, которые уже начали собирать в этом сезоне. Туристам напоминают, что в во время тихой охоты главное — не  заблудиться в лесу.  

Также в национальном парке рассказали, что грибы по составу минералов и углеводов  ближе к растениям,  а по наличию белков – к животным. В них также есть  селен, антиоксиданты, витамины группы В, калий.

Учёные на данный момент обнаружили до двух миллионов видов грибов,  из которых  изучено лишь сто тысяч. А знакомы нам не более двух десятков.

 Увлекшись тихой охотой, не стоит съезжать в лес с дорог общего пользования. И обязательно оформите разрешение на посещение национального парка, — отмечают в «Бузулукском бору».

Фото ЮУ