В детских лагерях Оренбуржья зафиксировано несоблюдение санитарных норм

В Оренбургской области деятельность детских лагерей контролируют специалисты регионального Управления Роспотребнадзора. В разгар летнего отдыха они провели профилактические визиты в 291 учреждении.

Оценивались условия проживания детей, качество их питания и обеспечение питьевой водой. На экспертизу отправили 862 пробы готовых блюд и продуктов. Лабораторный анализ показал, что большинство из них соответствует нормам, однако были выявлены единичные случаи несоответствия требованиям.

Также зафиксированы факты несоблюдения санитарных норм, нарушения технологий приготовления пищи, неправильного ведения журналов на кухнях, использование посуды и инвентаря не по назначению. Среди прочих проблем — нарушения при приёме детей в лагерь, неудовлетворительное содержание помещений и прилегающей территории.

По всем выявленным фактам заведены административные дела, которые сейчас находятся на рассмотрении.

Фото представлено в соцсетях Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области