С 9 января оренбургских детсадовцев кормит компания из Санкт-Петербурга

Все 142 детсада Оренбурга с 9 января обслуживает ООО «Комбинат питания №1» из Санкт-Петербурга, сообщил в своем телеграм-канале мэр областного центра Сергей Салмин. Ранее малышей в дошкольных учреждениях кормили местные КШП. 

Организатор питания из Северной столицы готовился к работе  все праздничные дни, отмечает глава Оренбурга.  Теперь у питерского подрядчика в нашем областном центре есть офис, склад, заключены договоры с  поставщиками продуктов, в частности, кисломолочных.  А также укомплектован штат работников  пищеблоков. Судя по всему, в него согласились перейти некоторые сотрудники местных КШП.

Продукты завезли на неделю вперед,  меню согласовано с региональным Роспотребнадзором, подчеркнул Сергей Салмин.  9 января детям давали на завтрак  молочную  пшенную кашу,  бутерброды с сыром и какао с молоком.  На обед — салат из моркови с кукурузой, картофельный суп с гренками, пюре с котлетой и компот, на полдник – ряженка, на ужин – запеканка рисовая с творогом и домашняя булочка с чаем. Несмотря на существенную углеводную составляющую этого меню и отсутствие фруктов, подрядчик нашел возможность предложить детям пусть и недорогие, но разнообразные блюда.  Правда, картофельный суп на первое и картофельное пюре — на второе трудно назвать полноценным рационом.

Напомним, что в прошлом году оренбургские комбинаты питания не стали участвовать в конкурсе на обслуживание детских садов. К примеру,  директор КШП «Огонек» Дмитрий Затонский заявил в интервью Орендей, что сумма,  предложенная  администрацией Оренбурга, не позволяет кормить малышей пять раз в день по нормам СанПиНа.

-За два года существенно выросла стоимость продуктов. С 1 января повышается размер заработной платы.  На 2024 год сумма увеличилась лишь на 4,9%, это меньше официальной инфляции. Мы и ранее с трудом втискивались в нормы, теперь это нереально за чуть больше 190 рублей, — отметил директор КШП «Огонек».

Тем не менее питерский подрядчик каким-то образом умудрился уложиться в названную сумму, и, как утверждает мэр города, соблюсти все взятые на себя обязательства.

До конца января 2024 года школьников областного центра продолжают кормить три оренбургских КШП. Однако, по словам Сергея Салмина, до конца этой недели все школы должны объявить торги, в результате которых, возможно, и там появятся новые поставщики.

Фото ЮУ