Хозяйства Оренбуржья планируют поставлять собственное вино

В Оренбуржье около десяти крестьянско-фермерских хозяйств успешно выращивают технический виноград, специально предназначенный для переработки в алкоголь. Особенно преуспели аграрии Сакмарского района, где под лозой находится свыше 15 тысяч корней.

Общий объем производства в нашем регионе достигает более шести тонн вина в год. Однако весь этот урожай пока используется для отработки технологий, купажей и внутренней дегустации, но не покидает пределов хозяйств.

Оренбургская область до сих пор не имеет статуса официально зарегистрированной виноградо-винодельческой зоны (ВВЗ), поэтому любая коммерческая реализация напитка невозможна, сообщают sakmarskievesti.ru. 

Для сравнения, соседи по Приволжскому федеральному округу — Саратовская и Самарская области — такой статус получили. Их вина уже легально стоят на полках магазинов и включены в винные карты ресторанов.

Председатель Союза виноделов Оренбуржья Александр Поляков в рамках выставки-ярмарки «Меновой двор — 2026» заявил, что гости нашей области могли бы увозить с собой в подарок не только пуховые платки и соль-илецкие арбузы, но и бутылочку вкусного степного вина. 

Как только регион войдет в реестр ВВЗ, фермеры получат доступ к государственным субсидиям и грантам, которые помогут заложить новые виноградники и закупить современное оборудование.

Фото gigachat