На «Оренбургхладокомбинате» оптимизируют линию производства мороженого

ООО «Оренбургхладокомбинат» с этого года участвует в федеральном проекте «Производительность труда» (нацпроект  «Эффективная и конкурентная экономика»).  При поддержке Регионального центра компетенций завод внедряет бережливые технологии.

Команда предприятия с помощью инструментов бережливого производства будет оптимизировать пилотный поток (линия мороженого в стакане), снижать потери,  повышать выработку и эффективность.

Рабочая группа прошла первый модуль обучения, освоила систему 5С, картирование процессов и методы поиска потерь.

– Для нас участие в проекте – это возможность по-новому посмотреть на производство и сделать его ещё сильнее. Мы хотим, чтобы наш продукт оставался качественным, а процессы – современными и удобными для сотрудников. Важно, что изменения в итоге почувствуют и покупатели: это стабильное качество, развитие ассортимента и уверенность в местном производителе, – отметил директор ООО «Оренбургхладокомбинат» Евгений Камышников.

Предприятие работает с 1968 года, под брендом «ОРЕНМИЛК» выпускает мороженое из молока с собственных ферм Ташлинского района.

В Оренбуржье с 2019 года участниками проекта по повышению производительности труда стали более 60 компаний и организаций из разных сфер.  Бережливые технологии  позволили им сократить в среднем время протекания производственных процессов на 37 % и объём незавершённого производства — на 40 %. Экономический эффект превысил 2,5 млрд рублей.

РЦК помогает компаниям улучшать бизнес-процессы в рамках федпроекта «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»). Для участия в проекте оставьте заявку на ИТ-платформе «Производительность.рф». Подробную информацию можно получить в Региональном центре компетенций Оренбургской области по телефону 89096 135878 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru.

Фото предоставлено РЦК Оренбургской области