В Оренбуржье появился племзавод по разведению кроликов

ООО «ПРОФИКРОЛЬ» из Новоорского района получило статус племзавода по разведению кроликов новозеландской белой породы, сообщают в минсельхозе области.

Предприятие появилось в районе несколько лет назад. Ферму ангарного типа там начали строить еще в 2015 году, когда в стране выросла потребность в полезном, гипоаллергенном, диетическом мясе. До той поры крольчатину завозили к нам из Китая, но поставки запретили из-за возможного использования антибиотиков.

Сегодня ООО сотрудничает с крупными производителями детского питания «Данон», ПепсиКо», «Азбука вкуса», «Мяснофф» и другими, также поставляет продукцию в Республику Беларусь.

Свои линии по переработке мяса кролика и производству тушёнки и паштета работают на Орском мясокомбинате. Продукция племзавода реализуется в сетевых магазинах «Лента», «Пятёрочка».

Новый статус станет стимулом для модернизации и расширения производства.

Фото минсельхоз по области