Лучший фермер Оренбуржья рассказал о своем «пламенном» хозяйстве

Как на голом месте создать сельхозпредприятие, которое работает эффективнее любого советского колхоза? За ответом придется съездить на северо-запад Красногвардейского района, где в селе Ишалка базируется крестьянско-фермерское хозяйство «Фия».

Как глава главе

Три года назад это стало интересно и губернатору Денису Паслеру, добравшемуся до «Фии». Конечно, его ждали. Показали, чем располагают, сколько техники на машдворе и на полях, поделились планами. Но глава хозяйства Федор Штрейх не преминул обратиться к высокому гостю и с вопросом: «Можно ли рассчитывать на помощь области в асфальтировании дороги по улицам села Ишалки?» Часть расходов «Фия» готова была взять на себя. «Это хорошее предложение и хорошая практика, когда бизнес, присутствующий на территории, готов развивать ее. Вкладывайте. А остальное мы запланируем в бюджет 2022 года. Местная администрация в ближайшее время подготовит необходимую документацию».

Как сегодня рассказывает Федор Оскарович, тот диалог двух глав – крестьянско-фермерского хозяйства и региона – не остался без последствий. Дорогу, о которой хлопотал Штрейх, заасфальтировали. С финансовым участием «Фии», конечно. Она вообще всегда помогает. И в Ишалке привыкли в случае чего полагаться на фермерское содействие.

С чистого листа

Сама «Фия» родилась ровно 30 лет назад. Тогда, в 1994-м, десять односельчан, друзей и коллег, объединились, чтобы вместе заняться сельхозбизнесом. Хотя они не были новичками в земледелии, но по одиночке вступать на эту дорогу трудно: мало и техники, и выделенной земли.

До 2004 года «Фия» обходилась 700 гектарами. Желание взяться за более крупный проект было – не имелось возможности. А при такой площади посевных о развитии можно лишь мечтать. Осуществлять свои мечты фермеры из Ишалки начали 20 лет назад. Приращение пашни, вложение средств в новую технику и хорошие семена позволили шаг за шагом создавать и укреплять материальную базу предприятия. В чистом поле вырос административно-производственный комплекс, рядом – ангары, выполняющие функцию складов и гаража. Построены мощная зерносушилка и мехток.

Постепенно «Фия» набрала обороты, став одним из наиболее крупных хозяйств в Красногвардейском районе, а его глава, заслуженный работник сельского хозяйства России, вошел в число лучших руководителей АПК Оренбуржья и в 2021 году был признан лучшим фермером области. Впрочем, о себе Федор Оскарович говорить не любит. Вот про «Фию» — это пожалуйста…

Сейчас здесь обрабатывают 11,6 тысячи гектаров пашни (при том что всего ее в районе 159,4 тысячи га). Столь крупный клин занят озимой пшеницей твердых сортов, ячменем, нутом, чечевицей, подсолнечником. Применяют четырехпольный севооборот, соблюдают агротехнологии, используют минеральные удобрения и гербициды, проводят химическую обработку посевов, то есть задействован весь комплекс приемов, обязательных для получения успешного результата. Конечно, еще вкупе с регулярно обновляемым машинно-тракторным парком. Сейчас у «Фии» 25 тракторов различной модификации и мощности, семь зерноуборочных комбайнов «Акрос», 16 автомобилей. Обслуживание транспорта и спецтехники производят в собственной мастерской.

И никакого голода

Работать на сложной и дорогой технике в «Фии» тоже есть кому. Это едва ль не единственное хозяйство в Оренбуржье, где не то что не говорят о кадровом голоде – тут его просто нет. Все работники – местные, из Ишалки. За место держатся, потому что есть смысл трудиться с полной самоотдачей: такую зарплату, как здесь, еще поискать. Средняя по хозяйству – 60–65 тысяч рублей в месяц. Для создания молодежи дополнительных стимулов оставаться в селе КФХ «Фия» начало скупать в Ишалке старые дома, сносить, а на их месте строить новые для работников. После 15 лет работы в хозяйстве такой дом перейдет в собственность жильца.

Средний возраст сотрудников – 35 – 40 лет. Много молодых. Кстати, сын Федора Оскаровича, Евгений, тоже задействован в семейном бизнесе. Выпускник ОГАУ, он здесь сразу в нескольких должностях. И за газовое хозяйство отвечает, и за технику безопасности труда, и инженеру по закупкам помогает. Наряду с агрономом КФХ Иваном Маасом в нынешнем году Евгения наградили благодарственным письмом регионального минсельхоза.

Когда все по уму

Один из секретов успешного развития «Фии» — в использовании семян зерновых только высшей репродукции. Да, дорого. Но и отдача выше. В нынешнем году посевная из-за холодов и весенних дождей несколько подзатянулась, завершившись 24 мая. Однако отведенного для нее срока не нарушили. Когда начали убирать озимую пшеницу, увидели результат всех усилий: 45 центнеров дал каждый гектар, что рекорд для «Фии». Правда, полностью убрать не успели – дожди прервали работу. А здесь и твердая пшеница с ячменем поспели, приходится переключаться. Так глава КФХ и меняет тактику уборки сообразно указаниям небесной канцелярии. Благо количество техники и достаточный штат сотрудников позволяют при необходимости быстро перестраивать фронт работы.

В 2019 году «Фия» начала заниматься разведением крупного рогатого скота. Сегодня в стаде 200 голов КРС, из них 160 — дойные коровы. Это не для прибыли, а для занятости земляков. 15 человек, четверть общего количества работающих в хозяйстве, трудятся как раз в животноводстве.

Есть тут и своя строительная бригада. Ее главные объекты сейчас – столовая, открытие которой планируют на будущий год, и крупный зерноочистительный комплекс (в дополнение к двум имеющимся), ставящийся с нуля. Современное оборудование стоимостью в несколько десятков миллионов рублей и мощностью переработки 150 тонн в час будет запущено уже в нынешнем году. Этим объектом Федор Оскарович заметно гордится: старт комплекса станет ощутимым подспорьем для хозяйства.

В переводе с немецкого «Фия» означает пламя. Это заметно. У специалистов предприятия все горит в руках, а руководитель горит на работе. С таким двигателем у хозяйства будут новые горизонты для развития.

Владимир Беребин

Фото Евгения Булгакова