Баран на вертеле и бёрдский пирог: в Оренбурге пройдет гастрофестиваль

14 и 15 сентября перед Музеем истории Оренбурга будут работать фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и форум «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье».

На фестивале «Вкусы Оренбуржья» оренбуржцы и гости города смогут попробовать еду кочевых народов. Также будут представлены блюда, которые предпочитали знаменитые люди, связанные с Оренбуржьем. Например, бёрдский пирог (Емельян Пугачёв), миндальное печенье (писатель Сергей Аксаков), песочный пирог (Юрий Гагарин). Для гостей фестиваля приготовят настоящие манты, кумыс, оренбургер, барана на вертеле, дынные коктейли, блюда узбекской, уйгурской и китайской кухонь. Работники музеев и заповедников расскажут посетителям об экскурсионных продуктах.

На форуме «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье» будет представлен широкий ассортимент товаров от местных производителей. Гости форума смогут увидеть продукты, одежду, посуды, украшения, сувениры, игрушки, предметы домашнего декора и многое другое. Участников ждут мастер-классы, интерактивные площадки, детская анимация, розыгрыш призов и музыкальный концерт. Кроме того, на мероприятии будут объявлены победители конкурса фотографий «По Оренбуржью вместе», который был организован в рамках Года семьи.

Напомним, что фестиваль и форум уже проходили в прошлом году. Мероприятия были приурочены к дню туризма. Тогда в Оренбурге был зарегистрирован национальный рекорд на самую длинную линию торговых прилавков с продукцией оренбургских производителей.

Ольга ЗАЗИНА

Фото: Пул 56