В Оренбуржье не пустили 14 тонн пекинской капусты с западным вредителем

Крупную партию пекинской капусты весом более 14 тонн завезли в Оренбург из Узбекистана. На складе временного хранения популярный у любителей здорового питания продукт проверили представители Россельхознадзора. Фитосанитарный контроль показал, что капуста заражена западным цветочным трипсом.

Лабораторное исследование подтвердило, что в пекинской капусте поселилось вредное насекомое. Западный цветочный трипс — это карантинный организм, крайне опасный для культурных растений, способный переносить вирусные заболевания на любую зелень и овощи. Ответственному за ввоз зараженного товара выписали штраф.  Владельцу предписано отправить партию пекинской капусты обратно в Узбекистан.

Отметим, что пекинская капуста пользуется популярностью у любителей здорового питания благодаря низкой калорийности и содержанию клетчатки, хотя и в небольшом количестве. Все это хорошо сказывается на работе кишечника и составе кишечной микрофлоры. Пекинская капуста подходит тем, кому важно при большом объеме блюда получить низкую калорийность. А поскольку, в отличие от других капуст, она еще и меньше всех вызывает вздутие живота, то ее смело можно есть на завтрак, обед и ужин.

Кроме того, пекинская капуста — источник витаминов А и В, а также важных микроэлементов, вроде меди, фосфора, калия, железа, магния. А вот по содержанию витамина С она сильно уступает нашей родной белокочанной капусте.

При покупке пекинской капусты выбирать лучше средние по размеру кочаны с плотными белыми листьями снаружи и мягкими зелеными внутри. Хранят продукт в холодильнике, предварительно сняв полиэтиленовую упаковку.

Фото Россельхознадзора Оренбуржья