Россельхознадзор Оренбуржья не допустил к продаже сливки и котлеты с «хитрой» маркировкой

Производители проставили на свой товар авансовую дату выработки, сообщили в надзорном ведомстве.

Продукты из будущего помогла выявить система «Меркурий». Одно предприятие изготовило рыбные полуфабрикаты 22 ноября, а по документам их хотели отправить 23-го, за сутки вперед. По той же схеме были «изготовлены» сливки, их сделали 16 ноября, а дату выработки продукта проставили 17-м ноябрем. Но всех удивили котлеты, которые изготовили аж 23 ноября, оформив их «свежей» датой на 29 ноября.

Таким образом, проведена сертификация продукции с авансовой датой выработки, оформлены документы с заведомо недостоверной информацией о дате выработки продукции. Нарушителей в системе заблокировали, продукты из будущего на прилавки магазинов не попали.