Три старинных погреба обнаружили в Оренбурге в ходе реставрации «Дома-музея Ростроповичей»

В Оренбурге в ходе реставрации в каретнике, который находится на территории Дома-музея семьи Ростроповичей, были обнаружены три погреба. Об этом рассказали в министерстве культуры региона.

Погреба выложены бутовым камнем (известняком). Как отметили в минкульте, в таких кладовках хозяйки хранили соленья. Температура под землей была около 5-6 градусов.

Существует легенда, что в погребе в доме на улице Зиминской росли съедобные грибы. Елена Лонткевич заготавливала соленья и спускала горячие банки в свое подземное хранилище.

— Когда хозяйка дома начала устанавливать очередную партию, то обнаружила предыдущую поваленной. Оказалось, что в подвале были созданы идеальные условия, а тепло пробудило рост грибницы шампиньонов. Вкусный деликатес радовал домочадцев до тех пор, пока случайно не разбилась одна из банок с огурцами, и не пролился на землю уксус, – рассказали в минкульте Оренбуржья.

В погребе восстановили прежний вид, полки заставили банками с соленьями. Посетители музея смогут все рассмотреть через специально стекло.

 


Похожие новости

28-03-2024 17:59
Солистка Оренбургской музкомедии Екатерина Садовская
26-03-2024 10:39
Губернатор Денис Паслер анонсировал начало
25-03-2024 21:26
25 марта в областной филармонии
21-03-2024 10:00
25 марта  в областной филармонии
20-03-2024 16:15
Решение увеличить количество бесплатных билетов
12-03-2024 17:07
Художественным руководителем нового симфонического  оркестра
26-02-2024 15:00
erid= 2RanymXHnwJ «Ростелеком» организовал показ
23-02-2024 12:20
Жители Оренбурга участвовали во всероссийском

Также читайте

28-03-2024 17:16
Мощная талая вода, которая идет из Актобе, ожидается в Оренбуржье
28-03-2024 13:08
В Оренбурге талыми водами подтоплено 84 жилых дома, в том
26-03-2024 9:00
Во время Великого поста православные отказываются от мяса, яиц, молочных
28-03-2024 18:50
Затяжной дождь и наступившее потепление спровоцировали мощный приток талых вод
28-03-2024 18:09
Около 70% жителей Оренбургской области высказались в поддержку недавно принятого
29-03-2024 11:06
Житель областного центра отсудил компенсацию в 5,5 млн рублей за